1/11

2/11

3/11

4/11

5/11

6/11

7/11

8/11

9/11

10/11

11/11
Faceti o rezervare
Nu veti regreta!
Rezervați direct

Și primiți beneficii speciale

Nu v-am convins încă?

Weekend-uri Gourmet

Transylvanian Gourmet Weekend, cu oenologul german Roland Bir, este deja o tradiție la Valea Verde, organizându-l constant în ultimii șapte ani. Roland Birr este un renumit expert internațional în gastronomie și oenologie, cu peste 30 de ani de experiență în evenimente culinare și o abordare unică în prezentarea mâncării și a vinurilor. Conceptul lui de EduTainment își propune să creeze o experiență de învățare relaxată pe timpul workshop-urilor, degustărilor și cinelor. Roland a lucrat în 27 țari, din Paris în China, de la San Francisco în Cape Town, așa că experiența lui internațională este un plus.

Roland și-a creat mulți fani între oaspeții noștri, aceștia reîntorcându-se deseori pentru evenimentele lui. La rândul lui, Roland a devenit un iubitor pasionat al gastronomiei și vinurilor românești.

În secțiunea oferte găsiți datele următoarelor evenimente cu el.

Evenimente culinare

La Valea Verde organizăm frecvent evenimente culinare. Pe parcursul anului, organizăm cine speciale dedicate unui anumit ingredient, precum începutul sezonului sparanghelului, primele ciuperci proaspete sau primele trufe de vară, precum și brunch-uri duminicale tematice. În afara acestora, organizăm la Valea Verde weekenduri în colaborare cu alți chefi români sau străini. Printre invitați, îi amintim Iris Precht - Halle (una dintre primele femei "celebrity chef" din Germania) și Alex Petricean "Chef of the Year 2018" din România, conform ghidului Gault & Milliau.

Degustări de vin

Degustările de vin au loc la Valea Verde pe parcursul întregului an. Scopul nostru e să le oferim oaspeților noștri iubitori de vin experiențe speciale, prin intermediul unor moderatori profesioniști și decouri diferite pentru respectivele evenimente. De-a lungul anilor, am organizat un Weekend dedicate vinurilor spumante și unul dedicate vinurilor românești împreună cu fabuloasa Marinela Ardelean, expert în vinuri și autoare a unor cărți excelente despre vinurile românești. Oaspeții noști au degustat vinuri extraordinare și au primit o informații relevante și cuprizătoare despre aceste teme. Pentru a promova cele mai interesante evoluții pe scena micilor producători de vinuri din România organizăm des și degustări de vinuri împreună cu podgorii românești.